궁금한 이야기 H

안녕하세요. 곡물 시리즈 5번째 편입니다. 오늘은 렌틸콩에 대하여 알아보겠습니다. 렌틸콩의 건강상의 이점으로는 고단백질 함량, 소화 개선 , 건강한 심장 , 당뇨병 조절, 암 조절 , 체중 감소 , 빈혈 해결법 및 칼륨 으로 인한 전해질 활동 개선이 있습니다. 임산부, 죽상 동맥 경화증 예방에 좋으며 , 건강한 신경계를 유지하는 데 도움이됩니다. 렌틸콩은 무엇 인가요? 렌틸콩은 콩과 식물에 속하는 식용콩 입니다. 렌즈모양의 두개의 종자가 껍질로 덮여 구성되어 있습니다. 두 씨앗 모두 렌즈 모양이므로 아마 라틴어로 렌즈 클레나리스 (Lens culinaris) 라고 불리는 이유 일 수 있습니다 . 그들은 또한 9,000 년 이상 된 음식 중 가장 오래된 것으로 알려져 있습니다 . 렌틸콩은 껍질의 유무에 관..