병아리콩의 효능

안녕하세요. 곡물 시리즈 마지막편은 병아리콩 효능 입니다. 병아리콩은 이집트콩 또는 칙피라고도 합니다. 씨의 전체적인 느낌이 병아리의 머리 모양과 비슷하다고 하여 병아리콩이라고 불려지게 되었습니다. 원래 지중해 및 중동에서 재배 된 병아리 콩은 건강상 영양성분이 많아 전 세계에 걸쳐 요리의 영향력을 확산 시켰습니다. 병아리의 가장 일반적인 유형은 둥글고 베이지 색이지만, 다른 품종은 검정, 녹색 및 빨강 일 수도 있습니다. 콩, 완두콩, 렌틸콩과 같은 다른 콩과 마찬가지로 병아리 콩에는 섬유질과 단백질이 풍부 하며 몇 가지 중요한 비타민 과 무기질이 포함되어 있습니다 . 병아리콩은요? 병아리콩은 때때로 garbanzo 콩으로 알려져 있습니다. 지중해 식단과 중동 식단에 널리 사용됩니다 . 단백질, 탄수화..
건강과 푸드 2017. 11. 23. 17:04
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